，化学即“变化的学科”，是一门研究物质的组成、性质、结构、变化和相互作用的科学领域，主要关注物质如何通过分子间的作用而发生变化。，化学起源于古代的炼金术，旨在通过物质的转化来制作黄金或长生不老等目标，但他们通过实验和观察积累了关于物质性质和变化的一些经验。，化学的基本单位是原子和分子，这些微观结构构成了物质的基本组成部分，并通过化学反应、化学变化、相互作用来形成不同的化合物质。，化学研究关注物质的微观世界，涉及原子、分子、离子等基本粒子，研究内容和方法与其他学科不同，是一个独立的研究领域。，化学广泛应用于药物研发、材料制备、环境保护、食品科学、能源技术等方面，不仅为社会创造更好的生活条件，也推动了科学和技术的进步。，元素是由一种类型的原子组成的，是构成物质的基本物质，已知的元素有 118 种，常见的元素包括：氢、氧、碳、氮、硅、铁、铜、铝、镁等。

　　，化学探索物质的基本组成部分，即原子和分子，化学家们研究不同元素的原子以及它们如何通过化学键结合成分子，从而形成各种不同的物质。，化学描述物质的性质，包括颜色、密度、熔点、沸点、反应等，这些性质可以根据物质的组成和结构而变化，化学家研究这些变化背后的原因。，化学反应包括分解、合成、置换、水解、氧化还原、酸碱中和等等，化学反应是物质之间发生的变化，涉及原子和分子的重新排列、连接和断裂。

　　，化学反应通常伴随着能量的变化，例如吸热、放热、活化、制冷、膨胀、收缩等等，不同的能量变化影响化学反应的速率、方向和产物的稳定性。，不同的化学结构使物质具备不同的功能，化学帮助我们理解分子结构与它们的功能之间的关系，科学家可以开发出具有特定性能的化合物。，化学合成是指通过将化学反应用于原料分子，制备出新的化合物或材料，化学合成在生产新材料、新药物、新能源以及新技术方面起着重要作用。

　　，化学在药物研发中用于药物的合成、药物的优化、药物靶点鉴定、药物稳定性、药物代谢研究、药物制剂等，以治疗疾病、减轻症状和改善健康。

　　，化学被广泛应用于制备各种材料，包括塑料、金属合金、纺织品、涂料、半导体材料等等，这些材料在工业、建筑和消费品制造中都有重要用途。

　　，化学在能源领域中用于研发新型电池材料、太阳能电池、燃料电池、能源存储、能源转换、燃料生产和利用等，以提高能源转换效率和可持续性。

　　，化学在环境保护中用于废水处理、大气污染控制、垃圾处理、土壤修复、水资源保护、可降解材料、节能减排、生物建筑材料、环境监测等领域。

　　，化学在食品加工和安全领域用于食品防腐、添加剂研究、食品成分分析、食品质量控制、食品包装、食品营养分析，旨在提高食品的质量和安全。

　　，化学在农业领域中用于制备农药、肥料、植物生长调节剂、土壤改良、种子开发、植物疾病检测等，以提高农作物产量和质量，推动农业可持续发展。

　　，化学在生物医学研究中应用于制备药物、生物传感器、分子成像探针、基因编辑和基因治疗、蛋白质工程等方面，有助于疾病诊断、治疗和监测。

　　，无机化学专门研究无机化合物及其性质、结构、合成方法和反应机制等，主要涉及非碳元素化合物，包括金属、金属化合物以及其他非碳化合物。，有机化学是研究有机化合物的学科，有机化合物主要包括碳元素，且通常还包含氢、氧、氮、硫等元素，其中碳与氢元素构成了有机分子的骨架。，物理化学研究化学过程的物理性质、动力学、热力学、电力学等方面内容，它将物理学的原理和方法应用于化学系统，解释分子层面的化学现象。，分析化学研究物质的成分、结构和性质，以及开发分析方法来检测和量化不同化学物质的存在和浓度，有助于揭示物质的本质，并解决实际问题。

　　，高分子化学研究大分子化合物（相当于聚合物）的合成、结构、性质，常见的大分子化合物包括：塑料、橡胶、纤维、树脂、蛋白质和多糖等。，核化学是一门研究与原子核有关的化学领域，主要内容包括：核反应、放射性衰变、原子核结构、辐射、放射性测量、环境核化学、核废料处理等。，生物化学研究生物体内分子的结构、功能和相互作用，以及生命过程中的化学反应和分子机制，包括酶类、催化、免疫、发酵、基因、蛋白质等。，化学是一门广泛的学科，涵盖了许多不同的专业领域，还包括：材料化学、环境化学、药物化学、食品化学、农业化学、化学安全、化妆品化学等等。

　　，化合反应是指两个或多个不同的化合物之间发生反应，生成一个或多个新的化合物，在化合反应中，原有的化合物原子重新排列，形成新的物质。，分解反应是指一个化合物在一定条件下分解成两个或更多的物质，在分解反应中，原有的化合物的分子结构被破坏，分解后生成新的分子或原子。，氧化还原反应的核心是电子的转移，物质与氧气发生作用，导致物质失去电子，增加了氧气的存在，如铁的生锈、食品变质或发霉、木材燃烧等。

　　，还原反应与氧化反应相反，在还原反应中，物质获得电子，从而导致其氧化态减少，例如氧化金属的还原、烤面包、镀金、生物呼吸、电池等等。，这种反应的目的是将酸和碱的性质互相抵消，从而达到中性的状态，当其他物质太酸（就像喝了柠檬汁一样）时，碱可以帮助减轻这种酸性。，置换反应是指物质中的原子被另一个原子所替代，在置换反应中，反应物中的一部分原子或基团被新的原子或基团替代，导致生成了不同的产物。，化学领域还有很多反应，例如取代反应、加成反应、酯化反应、缩合反应、消除反应、聚合反应、水解反应等，每种反应类型都有其特点和应用。

　　，烧杯是一种玻璃器皿，通常呈圆锥形或圆柱形，底部较宽，通常由耐热玻璃制成，可以在高温下进行加热而不容易破裂，也方便液体混合、容积测量。

　　，试管是一种细长的圆柱形器皿，通常由玻璃制成，适用于进行小规模的化学反应，可以容纳少量的反应物并观察反应过程，也可以用来储存液体样品。

　　，分液漏斗用于分离不同密度的液体，或者分离液体与液体的混合物，它的设计类似于一个漏斗，但在底部有一个阀门或开关，可以控制液体流动。

　　，气体收集装置是一套包括多个仪器和装置的系统，用于收集、保存和测量实验中产生的气体，以便对气体进行分析、测量或其他后续的处理。

　　，显色试剂是一种常用的化学试剂，它能够通过与特定的化学物质或分子发生反应产生明显的颜色变化，用于指示分析物的存在、浓度或化学性质。

　　，反应皿在实验室中广泛用于进行各种类型的化学反应、混合和观察，通常由玻璃或者特殊的化学耐受材料制成，形状可以是圆形、浅碟状、矩形等。

　　，除了上面提到的化学仪器，化学实验室还使用许多其他类型的仪器，例如：胶头滴管、酒精灯、试管夹、集气瓶、铁架台、漏斗、量筒、玻璃棒等等。

　　，元素是由一种类型的原子组成的，是构成物质的基本物质，已知的元素有 118 种，常见的元素包括：氢、氧、碳、氮、硅、铁、铜、铝、镁、钠等等。，“周期”可以理解为是一种重复出现的模式或规律，而元素周期表将化学性质相似的元素排列在一起，用于组织和展示所有已知的元素的信息。，原子是构成物质的基本单位，所有的物质都是由原子构成的，因为原子是最小的单位，不可再分，因此称为“原子”，原子也是化学元素的最小单位。

　　，分子是由两个或更多原子以化学键相互连接而成的结构，可以是由相同或不同类型的原子组合而成，形成了不同的物质，分子是化学反应的基本单位。，“离”表示分离或脱离，在化学中，离子是由原子或分子失去或获得电子而形成的，这导致它们带有电荷，简单理解：离子是带有电荷的原子或分子。，化学键是将原子或分子结合在一起的力或连接（类似于绳索），它们使原子能够形成分子、离子或更大的结构，从而构成不同种类的化合物或物质。

　　，纯净物是指在化学上纯度很高、不含杂质或其他物质的物质，组成成分非常单一，没有任何其他化合物或杂质混合其中，如氧气、水、金、甲烷等。，混合物是由两种或多种不同的物质以物理方式混合在一起而形成的物质，每种组分保留其自身的特性，例如溶液、混合气体、合金、沙子和水泥等。，化合物是由两种或多种不同元素以化学方式结合而形成的新的物质，例如水是由氢和氧元素组成的化合物，二氧化碳是由碳和氧元素组成的化合物。

　　，化学反应是指物质之间发生化学变化（例如合成、分解、氧化、还原化学、置换等化学反应），导致原子和分子的结构重新排列，从而形成新的物质。，水银是一种化学元素，它是一种金属元素，也称为汞，是一种自然或常温状态下存在的液态金属，同时也是一种有毒物质，常用于温度计、血压计等。，王水是一种由浓硝酸和浓盐酸以特定比例混合成的液态混合物，单黄色外观，具有极强的腐蚀性，甚至可以溶解黄金，被认为是贵金属中的“王者”。

　　，化学能是物质在化学反应中储存的能量形式，当物质发生化学反应时，其原子之间的化学键可能被形成或断裂，导致能量的吸收或释放（化学能）。，化工是“化学工程”的简称，是指应用化学原理来设计、开发、管理化学过程，生产化学品、材料和能源的过程，简单理解为将化学应用于各个领域。

　　，理科是一种研究自然现象和自然规律的科学领域，文科主要研究人类的各种人文和社会现象，而化学是研究物质的组成、性质、结构和变化等方面的学科，研究物质的微观和宏观特性，探索分子和原子层面的相互作用和反应，因此被归为理科。，空气是地球周围的气体层，由多种气体混合而成，主要成分是氮气（约占体积的78%）和氧气（约占体积的21%），而其他气体则以微量存在，空气使得地球的大气层能够支持生命和多种自然过程。，① 供大于求：国内开设化学专业的院校非常多，导致化学专业人才饱和，就业不乐观；② 产学研脱节严重：化学专业主打的是基础，即使有实验，也还是偏向理论性，与实际生产的应用脱节，缺乏竞争力；③ 就业环境差，化学专业最常见的环境就是实验室和工厂，工厂一般指的是化工厂，环境不太友好，还容易接触到各类化学污染，造成职业病。

　　，化学武器包括有毒液体、有毒气体、毒性烟雾、生化武器（病毒、细菌、生物毒素）等，不同类型的化学武器都是用来造成伤害、恐慌甚至死亡的，因此在国际法下被严格禁止，以保障人类的安全。，初中的课程包括：物质的性质、特性、变化、形态，分子与原子，元素周期表，学习各种化学反应，了解空气和水的组成等等，初中化学课程的目标是为学生打下基本的化学概念和思维基础。，高中的课程包括：深入学习原子结构、元素周期表、化学键、分子构造等基本概念，深入研究化学反应，了解各种气体，学习溶液与溶剂等，涵盖了化学领域的许多不同方面，旨在培养学生的实验技能、问题解决能力和深刻的科学思维。